Gruppo di famiglia Ronchini

La nostra conoscenza si è basata attraverso un passaparola di amici che avevano fatto un’esperienza positiva con Amo Travel che noi possiamo confermare. Pazienza, disponibilità unite alla professionalità sono le qualità che abbiamo potuto verificare durante la preparazione del viaggio e durante il suo svolgimento. L’obiettivo dello staff è la completa soddisfazione del cliente.Perciò…Grazie

Gruppo di : Famiglia Ronchini (10 persone)

Data di viaggio: 18/9/2014 – 7/10/2014

Ecco è la recensione del questo viaggio 

ITINERARIO IN DETTAGLIO

Giorno 1: Partenza dall’Italia

Partenza in aereo per Vietnam.

Giorno 2: Hanoi – Museo di etnologia – Street food tour (B/L/-)

Arrivo all’aeroporto internazionale di Hanoi .  Accoglienza dalla guida dell’Amo Travel e trasferimento in hotel. Colazione in hotel a Hanoi.

Alle 09.00/09.30 lasciate i bagagli grandi all’albergo tenendo solo i soldi, telefono ecc e partenza per la visita del museo di etnologia che viene apprezzato molto dai esperti del mondo. Con questa piccola sosta, potete totalmente integrarsi in una cultura orientale compresa dalle diverse culture delle 54 minoranze etniche. Un amito culturale particolarissimo, piaccito dai tutti turisti.

Il sito del museo: http://www.vme.org.vn/vietnam/index.asp

Ritorno all’albergo per fare il check- in e riposarsi prima del tour: Food on Food.

Partenza alle 17.00 con la nostra simpatica guida, vi mostrera’ un altro aspetto di Hanoi con la cultura gastronomica: cibi per strada. Camminate lungo 36 strade antiche assaggiando i cibi piu’ preferiti dai abitanti di Hanoi. Una esperienza da non perdere.

Tour “Food on foot” Hanoi

Giorno 3: Hanoi arrivo – Visita della citta’ (B/L/-)

Colazione in Hotel.

08.30. Cominciare la scoperta della città  di Hanoi con la visita al Mausoleo di Ho Chi Minh (esteriore solo, chiuso nel lunedi`), il Plazzo Presidenziale, La casa su palafitte del Zio Ho Chi Minh e della Pagoda dal pilastro unico che costruita in legno nel 1049, poggia appunto su un unico pilastro, a rappresentazione della purezza del fior di loto.

Si continua il giro con la visita del Lago dell’Ovest, il lago naturale piu` grande di circa 4 km² , la Pagoda di Tran Quoc

Visita del Tempio della Letteratura, antica università costruita nel 1070 in onore di Confucio.

12.30. Pranzo in 5spice Restaurant.

Il pomeriggio comincia con la passegiata in ciclopusse nel vecchio quartiere, ogni via di questo quartiere del passato millenario porta il nome dei prodotti che vi traviamo, dalle spezie colorate, alle scarpe, ma anche ai falsi biglietti (Hang Ma) destinati alle offerte.

Il lago della Spada restituita, circondato da alberi secolari e meta di jogging per i più giovani e Tai Chi per gli anziani. Dopo due passi lungo lago dalla parco di Ly Thai To dove c’e` la statua del fondatore dell citta` nel 1010 si continua la visita il Tempio di Ngoc Son (montangan di Jada)

Il chiuso della giornata con lo spettacolo di Marionette sull’acqua.

Cena libera. Allogio in hotel.

Il mausoleo di Ho Chi Minh 

Giorno 4: Hanoi  – Ninh Binh – Phat Diem – Thung Nham (B/L/-)

Colazione in hotel. Partenza per Ninh Binh, arrivo e prendo la strada per visitare la Chiesa di Pietra piu’ grande nel delta del Fiume Rosso. Rientra Tam Coc per visitare Hang Mua. Pausa per pranzo in ristorante locale e continua ad visitare Thung Nham con la bicicletta.

Rientro Tam Coc e il resto del giorno libero. Allogio in hotel.

Giorno 5 : Ninh Binh – Kenh Ga – Hoa Lu – Mai Chau – Mai Hich (B/L/D)

Partenza con la guida per visitare Hoa Lu, la capitale antica del Vietnam per 41 anni sotto le dinastie Dinh e Le. Di questo periodo, esistono ancora due bei santuari, dedicati ai Re Le e Dinh, i primi unificatori del paese. Oltre che per questi santuari, la regione vale una deviazione per le sue colline  ondulate ed i suoi paesaggi rocciosi molto pittoreschi. In continuazione visita il villagio di Kenh Ga con la barca in 2 ore. Pausa per pranzare lungo la strada (livelllo locale).

Si continua per la valle di Mai Chau, tappa tipica sulla strada di Dien Bien Phu. Visitate villaggi autentici dove siete accolti dalle etnie Thai nelle loro case su palafitte. Osservazione della vita quotidiana degli abitanti e pranzo servito direttamente per terra. Spettacolo musicale e danze popolari con degustazione di grappa contenuta in una giara con cannucia di bambù, specialità della regione (facoltativo per un gruppo di più di 10 persone).

Pernottamento presso gli abitanti in case tradizionali su palafitte di Mai Hich (comodità sommaria).

A Ninh Binh

Giorno 6: Mai Hich – Mai Chau – Hoa Binh – Hanoi (B/L/-)

Colazione presso gli abitanti. Escursione ai villaggi Poom Cong e Lac. Partenza per Hoa Binh con una strada in cui predominano paesaggi di risaie a terrazza. Ammirate le colline coperte di piantagioni di the, di risaie e di rocce calcaree. Visita di un villaggio su palafitte della minoranza Muong, minoranza etnica che ha conservato le sue abitudini e le sue tradizioni. La tribù Muong è la sola che utilizza sempre tamburi di bronzo inventati tremila anni fa. I Muong vivono ancora sotto un regime matriarcale, coltivano il riso sulle risaie a terrazza e praticano la caccia. Pranzo presso gli abitanti. Ritorno ad Hanoi.

Giorno 7: Hanoi – Baia di Halong (B/L/D)

08.00: partenza alla baia di Halong con  la macchina privata.

12h00: Imbarco alla giunca al porto di Hon Gai.

13h30: Pranzo a bordo a base dei prodotti del mare mentre la giunca Dragons’ Pearl continua a girare  nella magnifica baia di Bai Tu Long fra le isolette calcaree affascinanti.

15h00: Arrivo all’isola Cap La.

16h30: Kayaking intorno alle isole di Cap La e Tra San.

17h45: Tempo libero per il bagno in mare o rilassamento sulla spiaggia.

19h00: Cena e  pernottamento  sulla giunca Dragons’ Pearl.

Giorno 8: Ha Long Bay – Cap La – Cong Dam – La Caverna di Thien Canh Son (B/L/D)

07h30: Colazione

8h30: Continuazione della navigazione della giunca entrando e scoprendo la bellezza della baia di Bai Tu Long

09h00: Si prende il Kayak e con cui per entrare in una grotta naturale molto bella attraverso un foro purche che non sia in alto oppure basso marea ed esplorare il parco geologico delle isole di Cong Dam con stesso kayak.

11h30: Tempo libero sulla spiaggia di Tra Gioi.

12h30: Ritorno alla giunca e pranzo.

14h00: Arrivo all’isola di Hon Co per fare il bagno oppure kayaking.

19h00: Scoperta della caverna Thien Canh Son e godere la cena lussuosa presso la caverna.

Ritorno alla giunca e pernottamento sulla giunca.

Giorno 9: Ha Long Bay – Cong Do – Thien Canh Son – Hon Gai Harbor – Hanoi – Treno per Sapa (B/L/-)

07h30: Prima colazione sulla terrazza della giunca ed ammirare la bellezza della baia all’alba.

08h30: Visita il vilaggio di Vung Vieng( villaggio dei pescatori) con la barca a remi, incontrando la gente locale e ammirando la vita locale con la scuola galleggiante e allevamento ittico .

10h30: Rientro alla giunca e pranzo sara servito alla carta.

11h45: Sbarco e trasferimento ad Hanoi

Arrivo a Hanoi e trasferimento alla stazione per prendere il treno per Sapa.

Nota: In caso che volete 3 cabine private, si deve pagare per 2 persona in piu’

Alla baia di Halong

Giorno 10: Lao Cai – Mercato di Can Cau – Bac Ha (B/L/D)

Arrivo presto alla stazione Lao Cai, accoglienza e colazione in un ristorante vicino alla stazione, poi trasferimento a Can Cau. Si visita il mercato di Can Cau che svolge solo in sabato mattina e’ il mercato piuttosto grande della gente di tribu’ al Nord di Vietnam.

Incontriamo con i colori eclatanti di H’Mong Fioriti, Dao Nero, Tay, Nung, La Chi, Phu La e altre minoranze chi vegono ogni sabato mattina dai villagi lontani per scambiare i prodotti famigliari come peperonis, verdure e anche per il corteggiamento

Al centro del mercato, si trova la gente vendono I cavalla, buffalo, pollo, capra, persce e altri animali. E certamente, vendono il cibo per la gente.

Trasferimento a Bac Ha. Pranzo sarebbe in casa homestay di Mr.Sa e in seguito visita il villagio di Ban Pho dove abitano la gente H’Mong Fioriti, villagio di Fu La (etnia Phu La).

Allogio in hotel a Bac Ha.

Giorno 11 : Bac Ha – Ta Phin – Sapa Trekking (B/L/-)

Colazione in Hotel e visita il mercato di Bac Ha, verso 10:00 trasferimento in macchina a Sapa. Arrivo a Sapa e sistemazione in albergo. Pranzo in ristorante.

In pomeriggio, visita del villaggio Ta Phin (etnia Dzao rosso) e di seguito visita del mercato centrale di Sapa famoso per i prodotti tipici venduti dalle diverse etnie locali (H’mong neri, Dzao rossi, Kinh). Il resto del giorno libero da dedicare al relax ed allo shopping.

Giorno 12: Lao Cai – Sapa Trekking – Treno per Hanoi (B/L/-)

Colazione in hotel.

Il giorno è dedicato ad una bella escursione nella valle di Sapa con paesaggi stupendi.  Partenza dalla strada che scende nel prolungamento della via Cau May (6 km). Lungo la strada, ammirate le risaie a terrazza nascoste dalla nebbia mattutina percorrendo piccole strade sterrate che attraversano il fiume Muong Hoa e poi risalendo le risaie a terrazzo, voi raggiungete il villaggio di Y Linh Ho dove si lascia la strada principale per fare il trekking fino il villagio di Lao Chai abitato dai H’mong neri. Proseguendo in mezzo alle risaie su questa stessa sponda raggiungete al villaggio Ta Van di Zday.

Rientro a Sapa per Pranzo. Tempo libero per il resto della giornata.

Trasferimento alla stazione per prendere il treno per ritornare a Hanoi.

Nota: In caso che volete 3 cabine private, si deve pagare per 2 persona in piu’

A Sapa

Giorno 13: Hanoi – Volo per Hue – Hue visita (B/-/D)

Arrivo a Hanoi circa alle 5.00. A piedi all’albergo di New Moon, camere per riposarVi fino a 09.30.Colazione in hotel.

Trasferimento all’aeroporto per prendere il volo per Hue. Pranzo all’aeroporto (conto proprio)

Arrivo a Hue. Accoglienza dalla guida e trasferimento all’albergo.

Hue  è dichiarata patrimonio storico dall’Unesco dal 1993: Questa vecchia capitale del Vietnam, dove la dinastia Nguyen regnò dal 1802 al 1945, offre agli ospiti molte località storiche e culturali di notevole interesse e ancora ben conservate.

E’ durante la crociera in sampan sul fiume dei Profumi che scoprirete la pagoda della Signora Celeste, un santuario buddista del XVII secolo, che ha la sua particolare caratteristica di essere riconosciuto da lontano grazie alla sua torre ottagonale che svetta fra una lussureggiante vegetazione sulla cima di una collinetta.

Check in hotel per riposarsi.

La giornata prosegue con una passeggiata nell’animato mercato di Dong Ba dove si possono trovare i più bei cappelli conici e una vasta scelta di prodotti locali.

Cena in un ristorante locale. Alloggio in hotel.

Nota bene:  ordine delle visite potrebbero essere  cambiate.

Giorno 14 : Hue visita (B/L/-)

Colazione. Partenza per visitare la tomba di Tu Duc che possiede una bella area sacrificale e il ritratto del re. Continuazione con la visita alla tomba di Minh Mang situata sulla riva sinistra del fiume dei Profumi e che rappresenta l’armonia perfetta fra la natura e l’architettura.

Pranzo nella pagoda di Dong Thuyen con le suore.

La giornata continua poi con la visita alla cittadella la cui costruzione fu iniziata nel 1804 sotto gli ordini del primo imperatore Gia Long. La località fu scelta in funzione di parametri geomantici e fu ispirata dalle fortificazioni di Vauban ed è composta da tre parti distinte. La città capitale (Kinh Thanh), la città imperiale (Hoang Thanh) e la città proibita (Cam Thanh). La cittadella fu parzialmente distrutta soprattutto nel 1968 durante la guerra del Vietnam. Oggi numerose donazioni contribuiscono a restaurare e a fare rivivere questo patrimonio inestimabile.

In pomeriggio, Visita la pagoda di Thien Mu e godere un ercusione sul fiume di profumi in barca.

Cena libera. Allogio in hotel.

Nota bene:  ordine delle visite potrebbero essere  cambiate

Giorno 15 : Hue – My Son – Hoian (B/L/-)

Colazione in hotel. Partenza per Hoi An con la strada del famoso “passo delle nuvole”che collega Hué a Danang costeggiando poi la costa. Visita al museo Cham a Danang che possiede la più grande raccolta di oggetti d’arte Cham del mondo (facoltativo). Continuazione per la città di Hoi An situata ad una trentina di km a sud-est di Danang e costruita sulle rive del fiume Thu Bon. E’ nel XV secolo che questo vecchio porto Champa prese il nome di Faifo. Lungo la strada sosta in un villaggio di abili scalpellini della pietra ai piedi di una montagna di marmo.

Trasferimento in direzione di My Xuyen distretto, si trova My Son a 55 km in sud-ovest di Hoi An. C’e’ bella spettacolo della danza e della musica del popolo di Champa e  alle 9h30 e alle 11h00 (chiuso nel lunedi, Tet e occazione speciale).

Centro reglioso tra il IV e il XIII secolo, parte del Patrimonio dell’umanita’ fu scoperto da archeologi francesi negli ulitimi anni dell”Ottocento: ancora oggi visi trovano tracce di 72 templi, di cui soltano una ventina in buono stato. I monumenti sono divisi in dieci settori, i piu’ importanti dei quali sono quelli B, C e D, il settore A fu quasi interamente distrutto dai bombardamenti durante la guerra del Vietnam ma le rovine mostrano tuttora la raffinata cultura di ascendenza indiana. Possiamo trovare tale monumenti come Angkor Wat in Cambogia, Prambanan in Indonesia.

Nota bene:  ordine delle visite potrebbero essere  cambiate

Tempo libero. Cena libera e alloggio in hotel.

Giorno 16: Hoian visita – Volo per Saigon (B/L/-)

Colazione in hotel. La giornata dedicata per la visita della cittadina di Hoian – una città a misura d’uomo.

Visita del ponte giapponese, del tempio dei geni dell’acqua, del tempio Fujian e dell’animato mercato dei pesci. Nel XVII secolo Hoi An era fra i porti mercantili più attivi di tutta l’Asia. Cinesi, portoghesi, giapponesi, indonesiani e francesi che si sono arricchiti con il commercio delle spezie, della seta, degli oggetti in lacca e in ceramica. I commercianti si fecero costruire superbe residenze. Si possono così ammirare graziose case di notabili nella via Tran Phu vecchie di due secoli, un valido esempio di integrazione cino-giapponese che ha influenzato lo stile locale. Tutte le case osservano lo stesso piano d’insieme. Sono costruite su due livelli tutte in lunghezza formando  così le caratteristiche viuzze. Pranzo in un ristorante locale.

In pomeriggio, trasferimento all’aeroporto per il volo per Saigon.

Arrivo a Saigon. Accoglienza dalla guida all’albergo. Check in. Cena libera. Allogio in hotel.

Giorno 17:  Saigon – Tay Ninh – Cu Chi Tunnels – Saigon (B/L/-)

Prima colazione in Hotel.Partenza si visita al tempio Cao Dai che e’ molto bello alle 12h00 con la sua messa particolare. Fermata per pranzo in ristorante locale.

In seguito si visita il Tunnel Cu Chi, si trova circa 70km a nord-ovest della citta’ di Sai Gon. L’incredibile rete di tunnel sottoterranea di Cu Chi si estende per piu’ di 250 km e divento’ leggendaria durante la guerra americana. L’intera architettura dei tunnel e’ stata costruita dotandola di aree abitabili, magazzini per coservare i cibi, fabbrica per le armi, centro di comando e dormitori. Durante l’escursione si visita un’ampia sezione di tunnel per provare l’emozione della vita sotterranea.

Cu Chi e’ un buon esempio dello spirito e della fortezza, della diterminazione del popolo vietnamita per la pace.

Rientro la citta` nel pomeriggio. Alloggio in hotel.

Giorno 18: Saigon – Mekong Delta (B/L/-)

Prima colazione in Hotel. Trasferimento al Mercato di Cai Be (circa 100km da Saigon)

Arrivo a Caibe verso 10:30, accoglienza dalla guida locale parlante inglese. Sbarco per visitare il Mercato ganllegiante di Cai Be dove possiamo studiare la vita dei commercianti in barca e come scambiano I prodotti con la gente locali e la visita  presso le botteghe locali dove si puo’ osservare come vengono fatte la pasta di riso, le caramelle di cocco e i pop corn e pop riso. Di particolare interesse e’ la visita ai villagi dove la vita quotidiana, oggi come nel passato, co accoglie con tutta la sua tradizione e la sua sapienza nel prepareare e confezionare prodotti artigianali : gli involtini primavera, la salsa di pesce e la salsa di soya, il sale da cucina e le foglie di cocco per i cottage.

Il pranzo sara’ servito all’ombra di frutti sull’isola An Binh, gustando il famoso piatto Fried Mekong Elephant Ear Fish. Dopo pranzo, una barca a remi ci portera’ all’interno della campagna attraverso i piu’ piccoli canali per aprrezzare momenti di pace. E’ interessante vedere le case tradizionali fatte con il legno e le foglie delle palme e alcune dell attivita’ dei contadini locali, come catturano i pesci o raccolgono i frutti in modo ancestrale.

Con la barca si prosegue per un altro villaggio gallegiante dove si assistera’ alla cattura dei pesci sotto le case. Incontro con il macchina privata a Vinh Long trasferimento  CAN THO. Check-in hotel. Cena libera e pernottamento in hotel.

Giorno 19: Can Tho – Mercato di Cai Rang – Saigon (B/L/-)

Prima colazione in hotel. Partenza in barca per visitare il mercato gallegiante Cai Rang, forse e’ uno piu’pittoresco e unico di tutti in Delta del Mekong. Possiamo ossevare come la gente locale, con la barca di tutte misure, comprare e vendere la varieta` di frutta e vegetazione. Al inzio del giorno, la barca piu’ grande mette ancora per creare la strada per le barce piu’ piccole entrare e uscire. Tutti venditori appogiano le merci sul polo per fare vedere loro prodotti dal lontano. Questo pezzetto del Fiume diventa un bel quardo vivace dei colori di centinia della barca caricata con mango, banana, papaia, ananas… Rientro in citta’ di Saigon. Cena libera e alloggio in hotel.

Giorno 20: Saigon visita – Partenza per Italian (B/L/-)

Colazione in Hotel. Partenza per visitare la citta’ di Saigon con i posti principali: il Quatiere cinese con la Pagoda di Thien Hau. Continuazione per la visita della citta` di Sai Gon: l’uffico postale, Catedrale Notre Dame.

Pranzo in un ristorante locale. Ritorno all’albergo. Tempo libero per rilassare prima del trasferimento in aeroporto per predendere il volo di ritorno.